Scopri le birre artigianali Beeranza: Rye IPA, Bohemian Pils, Bock e India Pale Lager prodotte da ricette originali nate in Brianza.
Le Birre
Scopri la nostra selezione di birre artigianali, prodotte con passione nel cuore della Brianza
CANONE RYE
Questa Rye IPA è caratterizzata dai luppoli americani e australiani, che le donano intensi aromi di pesca e frutti tropicali. La presenza della segale (rye) crea sapori leggermente speziati che rinfrescano ulteriormente la bevuta.
- Cucina Indiana, Messicana e Thailandese, poiché esalta i sapori speziati
- Carni arrosto o alla griglia, ricche di umami e di grassi
- Formaggi erborinati (gorgonzola e simili) e ricette che lo includono
CZECH ME OUT
La Czech Me Out, la mia Bohemian pils, è fortemente caratterizzata dai luppoli dell'est europa, che le donano intensi aromi floreali ed erbacei. La lista dei malti utilizzati in ricetta garantisce una maggior complessità alla bevuta con sapori di pane e cereali.
- Cucina est-europea
- Carni bianche non troppo speziate
- Insalate leggere e povere di grassi
D-3BOCK
La D-3BOCK è una tradizionale Bock dalle caratteristiche classiche, ma con un tocco di modernità che la rende unica. Questo stile di birra tedesca si distingue per il suo corpo robusto e il suo profilo maltato ricco, dove dominano sentori di caramello, toffee e un lieve retrogusto di nocciola.
- Cucina tedesca e centrale europea, come piatti a base di carne di maiale, stinco e salsicce
- Piatti ricchi di formaggi stagionati, come il parmigiano o il pecorino
- Dessert a base di cioccolato fondente o torte ricche di frutta secca
Deutsche Haka
Questa IPL è una birra a bassa fermentazione che unisce l’intensità aromatica delle IPA alla freschezza delle lager: limpida, secca e scorrevole, sprigiona note fruttate, agrumate e resinose date dal luppolo, bilanciate da un corpo leggero e pulito, per una bevuta intensa ma estremamente rinfrescante.
- Cucina asiatica, in particolare piatti a base di pesce e frutti di mare
- Carni bianche e pollame, come pollo alla griglia o tacchino
- Pizza con ingredienti come salame piccante, peperoni o pancetta
